https://goo.gl/maps/ge2Wc4WgiaAerrMR8
집에서 고기를 구워먹으면 냄새도 배고 기름도 튀고해서 되도록이면 고기 먹을때는 외식을 하실텐데요. 날씨도 더워지고 집안에 있기도 답답해서 최근에 잠원동 신사역 김치찌개 돼지갈비 삼겹살 맛집 ‘신사동 연탄공장’을 방문 했습니다. 위치가 3호선 신사역에서 내려서 5번 출구로 나오면 있는 골목을 한참 따라가면 나오는 구석진곳에 있습니다. 그럼에도 불구하고 잠원동 신사역 김치찌개 돼지갈비 삼겹살 맛집 ‘신사동 연탄공장’ 에는 손님이 꽤나 많더라구요. 저희는 보통 저녁 시간대에 잠원동 신사역 김치찌개 돼지갈비 삼겹살 맛집 ‘신사동 연탄공장’ 앞을 왔다갔다 하다보면 퇴근한 직장인들이 많이들 있는걸 보았는데요. 오픈 테라스 자리에서 솔솔 풍겨져 나오는 고기 구이 냄새를 맡고 언젠간 꼭 방문해야지 결심을 했어요. 잠원동 신사역 김치찌개 돼지갈비 삼겹살 맛집 ‘신사동 연탄공장’ 찾아가는 자세한 위치는 아래의 링크를 참고하시면 될듯합니다.
사실 잠원동 신사역 김치찌개 돼지갈비 삼겹살 맛집 ‘신사동 연탄공장’ 말고도 압구정에도 동일한 연탄공장 가게가 있는데요. 그쪽도 같은 가게이니 같은 사장님이 하는것 같더라구요. 아무튼 두 가게 모두 상당히 오래된 가게라고만 알고 있습니다. 잠원동 신사역 김치찌개 돼지갈비 삼겹살 맛집 ‘신사동 연탄공장’ 건물의 전경은 아래 사진과 같습니다. 좁은 골목길에 위치한 가게 치고는 1층에 창문을 개방해서 테라스로 만들었더라구요. 아주 무더운 여름일때는 방문하기 어렵겠지만, 지금 정도 날씨면 저녁 바람 솔솔 불때 테라스에서 고기 굽기 딱 좋을듯 합니다.
잠원동 신사역 김치찌개 돼지갈비 삼겹살 맛집 ‘신사동 연탄공장’ 가게를 들어서면 보이는 큼지막한 메뉴판과 라운드 테이블이 있습니다. 노란색 간판에 써있는 안내문을 봐서는 아마도 발렛파킹을 해주는듯 합니다만 확실하지는 않습니다. 잠원동 신사역 김치찌개 돼지갈비 삼겹살 맛집 ‘신사동 연탄공장’에 차량을 가지고 방문하시는 분들은 가게 주변에 공영주차장이 있어서 사용하시면 됩니다.
자리에 착석하면 보이는 잠원동 신사역 김치찌개 돼지갈비 삼겹살 맛집 ‘신사동 연탄공장’ 주방과 계산대 인데요. 정말 간단하게 인테리어 따위는 필요 없고 고기 맛으로 승부보겠다는 의지가 느껴집니다. ㅎㅎ 비슷한 느낌의 다른 고깃집들은 불친절하고 정신없고 한데, 잠원동 신사역 김치찌개 돼지갈비 삼겹살 맛집 ‘신사동 연탄공장’ 는 가게 사장님이 직접 여기저기 다니면서 고기도 구워주시고 서빙도 도와주시더라구요. 저희가 갔을때는 비교적 한산해서 그런지 모르겠지만, 그래도 처음 방문했을때 느껴지는 인상은 매우 좋았습니다.
이건 잠원동 신사역 김치찌개 돼지갈비 삼겹살 맛집 ‘신사동 연탄공장’ 메뉴 가격들이구요. 아무래도 돼지왕갈비가 주력 메뉴인듯해서 그걸로 2인분 먼저 주문했습니다. 양도 적지 않고 넉넉했는데 워낙 맛있게 먹어서 삼겹살도 추가해서 먹었습니다. ㅎㅎ
잠원동 신사역 김치찌개 돼지갈비 삼겹살 맛집 ‘신사동 연탄공장’에서 같이 제공되는 밑반찬들도 제 입맛에는 잘 맞았습니다. 야채 샐러드도 맛있어서 뚝딱 해치우고 나니 금방 리필해주시구요. 매콤한 콩나물 무침도 삼겹살이랑 같이 먹으니 잘 어울렸습니다.
잠원동 신사역 김치찌개 돼지갈비 삼겹살 맛집 ‘신사동 연탄공장’ 식사로는 김치찌개를 주문했는데요. 삼겹살 고깃집 답게 김치찌개 안에도 넉넉하게 고기가 들어있더라구요. 김치맛도 푹 잘익은 김치로 국물을 내서 그런지 정말 시원했구요. 집에서 해먹는 김치찌개 느낌이라서 좋았습니다.
자세히 보시면 불판 아래에 연탄이 들어가있는것을 볼수 있는데요. 저는 연탄구이를 실제로 먹어본게 이번이 처음입니다. 아주 오래전에 어르신들 말로는 연탄불에 구워먹은 고기 이야기를 들은적은 있는데, 요즘은 찾아보기 어렵잖아요. 숯불구이로 하는 고깃집은 흔하게 보이지만, 연탄구이는 정말 생소했어요. 그런데 어르신들 말이 틀린게 하나도 없는게 역시 연탄이 화력도 꽤나 세고, 화력이 오래가는게 정말 고기 굽기에는 적합하다고 생각 되더라구요.
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